انواع زعفران نگین

زعفران نگین به زعفرانی گفته می شود که هرچقدر سرقلم های آن درشت تر باشد دارای قیمت بالاتری می باشد، این نوع زعفران به چند دسته تقسیم می شود که در ادامه آن ها را بررسی می کنیم.

1. زعفران سوپر نگین: این نوع زعفران یکی از پرمخاطب ترین نوع در بازار می باشد که از قیمت و کیفیت بالایی برخوردار است.
2. زعفران نگین پرسی: زعفران نگین پرسی در بازار با نام اتویی معروف است، این نوع زعفران تحت فشار هوا به صورت قلم های درشت به دست می آید که بعد از سوپر نگین از تقاضای زیادی برخوردار است.
3. زعفران نگین معمولی: زعفران نگین بعد از سرگل بیشترین حجم خرید را به خود اختصاص داده است، سرقلم های زعفران نگین معمولی نسبت به سرگل خیلی درشت تر و یک دست تر می باشد.
4. زعفران شبه نگین: زعفران شبه نگین نسبت به سه گزینه بالا از لحاظ سرقلم کیفیتش مقداری پایین‌تر می باشد و در بازار به دلیل قیمت مناسبی که دارد، بیشترین مقدار خرید را دارد.